Sedang mencari ide resep onde-onde (khas bugis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde (khas bugis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian di pipihkan, lalu isi gula merah yg sudah dipotong dadu. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde (khas bugis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde-onde (khas bugis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde (khas bugis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde (khas bugis) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde (khas bugis):
- Ambil 1/2 kg Tepung pulut
- Sediakan 2 st tepung beras (agar onde2 tidak terlalu lembek)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 3 buah Gula merah (dipotong dadu)
- Sediakan Kelapa parut yang putih
Kue berbentuk bulat ini sangat digemari oleh orang-orang dari berbagai kalangan, baik itu tua ataupun muda. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah membuat Onde-onde (khas bugis):
- Adon tepung menggunakan air.
- Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian di pipihkan, lalu isi gula merah yg sudah dipotong dadu. Lalu bulatkan lagi adonan nya
- Setelah itu rebus onde2 yg telah bersi gula merah, ke dalam air yg sudah mendidih
- Setelah kira2 15 angkat, lalu taburi kelapa ke onde2 nya (kelapanya di rebus terlebih dahulu, agar tidak muda basi)
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak pilihan, bergantung pada selera masing-masing. Khasiat.co.id - Onde-onde merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang populer di Indonesia. Tentu, anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Bentuknya bulat, rasanya yang lembut dan gurih, serta taburan wijen yang ada di bagian permuakaan akan menambah ciri khas dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde (khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
