Lagi mencari ide resep sup baikut sawi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup baikut sawi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup baikut sawi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup baikut sawi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
He has told me that, when he was still in the uni, he went very often to a food court near his campus to eat this pork soup. Halo semua, kali ini kita masak sup bakut sayur asin! Mohon maaf untuk kali ini wien bikin sup paikut non halal. bagi kamu Muslim bisa ganti menjadi daging ayam yah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup baikut sawi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Baikut Sawi Asin memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Baikut Sawi Asin:
- Ambil Tulang Iga / Baikut
- Ambil Sawi Asin
- Siapkan Bawang Putih geprek
- Sediakan Bawang putih cincang (untuk minyak bawang putih)
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Makannya sama kecap asin cabe rawit dan bawang merah iris. Sawi asin adalah sayuran sawi yang difermentasikan. Sawi asin rasanya segar ketika dimakan, terasa asam, dan sedikit manis. Sawi asin yang baik daun sawinya berwarna gelap dan sedikit hijau sedangkan batangnya berwarna hijau pucat dan masih sedikit keras, airnya tidak berbusa, baunya asam dan tidak berbau busuk.
Langkah-langkah membuat Sup Baikut Sawi Asin:
- Rebus baikut dengan api sedang sampai lunak, masukkan 2-3bawang putih geprek ke dalam sup.
- Saat air sudah mendidih dan keluar buih, buang buih buih tersebut agar didapat kuah yang bersih.
- Saat baikut mulai lunak masukkan garam dan lada. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan sawi asin dan didihkan sebentar, angkat dan sajikan. Taburkan minyak bawang putih sesuai selera
- Sementara itu, untuk minyak bawang putih. Panaskan panci, masukkan olive oil dan bawang putih cincang. Masak bawang putih sampai agak coklat. Angkat dan sisihkan bawang putih beserta minyak nya.
- Sajikan dengan kecap asin dan cabe rawit.
Bahan: Tulang iga babi (di video ini saya pakai tulangan dada, karena kesiangan ke pasar, tulang iga sudah habis) Sayur asin Bawang putih Bawang putih goreng. Watch Queue Queue Bahkan di kota Tegal, Jawa Tengah masyarakat Tionghoa selalu melengkapi hari Imlek mereka dengan memasak sayur asin. Membuat olahan dari sayur asin sangat gampang. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk melengkapi perayaan Imlek dengan keluarga. Tidak perlu banyak proses untuk memasak resep Sup Sawi Asin Daging ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Baikut Sawi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
