Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar gurih ala resto padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar gurih ala resto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar gurih ala resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar gurih ala resto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar gurih ala resto padang menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar gurih ala resto padang:
- Ambil Ayam bagian dada potong 8 (sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 10 Cabai merah keriting
- Ambil 1 jari Kunyit
- Gunakan 1 jari Jahe
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Sedikit air untuk mempermudah blender
- Sediakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 Santan kara yg kecil
- Sediakan Daun jeruk 5 lembar (iris2 pakai gunting)
- Gunakan Daun kunyit 1 lembar,sebagian di iris sebagian di ikat
- Sediakan Sereh 2 (geprek)
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Resep ayam bakar madu ini sangat enak , apalagi di tambah dengan kandungan gizi ayam yang banyak terutama protein hewani yang baik untuk tubuh. Rasa manis dari madu serta gurih dari bumbu rempah - rempah pilihan membuat ayam bakar madu tidak kalah dengan resep ayam lainnya. Ayam Goreng Tepung ala KFC siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Cara membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang:
- Blender bumbu halus jika sudah masukan ke wajan
- Lalu masukan juga santan kara daun jeruk daun kunyit serai
- Lalu masukan ayam,tambah air untuk di ungkep, jangan terlalu encer, di kira2 aja kalau saya kurleb 25 menit sampai bumbu mengental, menurut saya agak asin dikit jadi enak,tapi sesuai selera ya jangan lupa di balik2 biar bumbu ungkep gak hangus
- Panas kan teflon,cara saya biar enak, saya bakar di teflon bolak balik, jika sudah hitam2 saya cemplungin lagi ke bumbu ungkep,saya bakar lg sebentar,begitu terus saya ulangi sampai 4x,dan rasanya bener beda di bandingkan hanya sekali aja
- Saya juga agak tekan2 ayam nya biar merata aja,atau di sayat2 dikit biar gampang bakar nya
- Jika sudah matang angkat sajikan bersama nasi panas,lalapan dan sambel terasi janga lupa es teh manis pasti endeus
Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang-gampang susah kalau tidak mengerti dengan benar. Ayam Bakar Ala Resto - JL. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar gurih ala resto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
