Anda sedang mencari ide resep chocolava/molten cake kukus (dengan tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolava/molten cake kukus (dengan tips) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chocolava/Molten Cake Kukus (Dengan Tips). Lihat juga resep Milo Lava Cake Kukus/molten cake milo enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolava/molten cake kukus (dengan tips), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolava/molten cake kukus (dengan tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolava/molten cake kukus (dengan tips) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chocolava/Molten Cake Kukus (Dengan Tips) menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chocolava/Molten Cake Kukus (Dengan Tips):
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk
- Sediakan 1 bungkus Susu Kental Manis
- Ambil 45 gr coklat DCC/coklat batang
Bagi anak-anak, perayaan ulang tahun tidak akan lengkap rasanya tanpa kehadiran kue ulang tahun. Namun, adakalanya kue ulang tahun tidak harus dibeli melainkan dibuat sendiri. Bahkan Anda bisa membuat kue ulang tahun kukus sebagai variasi agar tidak terasa monoton. Berikut beberapa cara membuat kue ulang tahun kukus.
Cara membuat Chocolava/Molten Cake Kukus (Dengan Tips):
- Masukkan telur dan gula. Kocok hingga berbusa/warna telurnya pucat
- Tuang terigu menggunakan saringan.
- Tuang coklat bubuk menggunakan saringan.
- Campur semua bahan pada langkah 1-3. Aduk rata boleh pakai mixer/sendok biasa.
- Panaskan mentega dan coklat. biarkan mentega dan coklat ditempatkan di wadah terpisah seperti contoh di gambar (yg penting tidak boleh terkena air). Ingat, wadahnya yg tahan panas.
- Jika sudah cair, tunggu hingga hangat (ini penting, harus dituang ketika hangat yaaa). Tuang dikit demi dikit ke semua adonan yg sudah tercampur (pada langkah 4) hingga menjadi 1 adonan keseluruhan. Terakhir, tuang juga SKM nya.
- Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Ingat, cetakan harus diolesi mentega dulu sebelum dikukus. Biar coklat tidak lengket saat dikeluarkan
- Siapkan kukusan. Ingat, bungkus tutup panci dgn serbet/kain agar air tidak menetes ke bawah.
- Cara mengukus : panaskan terlebih dahulu kukusan selama 10 menit. Setelah dipanaskan, taruh adonan selama 3-4 menit. Lalu segera angkat.
- Warning : lama mengukus tergantung pada ukuran cetakan dan banyaknya adonan dalam cetakan. Pokoknya, pakai patokan waktu kukusan 3-4 menit setelah panci dipanasi selama 10 menit terlebih dahulu, jadi kalo ukuran cetakan dan isinya banyak ya tinggal dikali 2 jadi 6/8 menit 😁. Kalo tidak yakin dgn kondisi lava yg apakah jd terlalu cair ataupun bantet, boleh diangkat pancinya dan dicek yaa. Tapi pengalaman menyebutkan kalo durasi segitu sih sudah cukup :D
- Selesaai
Coba buat cake di rumah, yuk! Kita bisa membuat cake di rumah tanpa oven, lo! Jika tidak ada oven di rumah, kita bisa membuat cake kukus. Cake kukus juga tidak kalah lezatnya dengan cake yang dibuat dengan oven, kok. Tapi, dalam membuat cake kukus, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasilnya bisa seperti cake kukus buatan toko kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolava/molten cake kukus (dengan tips) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
