Anda sedang mencari ide resep brownies kukus (resep rahasia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus (resep rahasia) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rahasia brownies kukus amanda terbaru Assalamualaikum, dividio kali ini saya mau berbagi resep rahasia brownies kukus amanda terbaru yang lembut dan ny. Brownies kukus juga pilihan tepat untuk dihidangkan saat menjamu tamu. Berikut beberapa resep brownies kukus ekonomis dan enak yang dikutip dari Sajian Sedap:.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus (resep rahasia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus (resep rahasia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus (resep rahasia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies kukus (resep rahasia) menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies kukus (resep rahasia):
- Gunakan 4 butir telur suhu ruang
- Sediakan 2 sdt munjung coklat bubuk vanhouten
- Sediakan 1 saset milo 35g
- Sediakan 2 sdt SP
- Sediakan 150 g gula pasir
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 75-100 g DCC (collata)
- Sediakan 80 g tepung (segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm bubuk espresso/ kopi(nih yg bikit enak, jgn lupa)
- Gunakan 120 g mentega/ margarin
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Brownies adalah kue cokelat yang cara membuatnya dikukus atau dipanggang dan pada umumnya berbentuk persegi panjang.
Cara membuat Brownies kukus (resep rahasia):
- Cairkan mentega dan coklat batang dg metode double boiler
- Kocok telur, gula, SP, dg kecepatan tinggi sampai putih mengembang
- Ayak tepung, vanili, baking soda, coklat bubuk, milo (kalau mau tambah enak, skip milonya, ganti dg bubuk coklat semua. Saya pake milo buat yg di jual. Biar murah 😝), bubuk kopi (cari bubuk kopi yg rasanya kuat, kalau saya pakai bubuk kopi lokal asal Rembang, Annury namanya) kedalam kocokan telur. Aduk dengan kecepatan rendah sampai rata
- Masukkan DCC dan mentega cair. Aduk dengan spatula sampai rata
- Siapkan loyang ukuran 20x10x7 cm. Lapisi dg kertas roti
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kukus adonan pertama selama 10 menit dg api sedang.
- Tuangkan adonan ke dua. Masak dg api kecil selama 30 menit. Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan sampai dingin baru keluarkan dari loyang.
- Jangan lupa beri kain pada tutup kukusan. Agar air embun tidak menetes di atas kue.
- Pakai api kecil biar permukaan brownies tidak bergelombang
- Kalo pake milo, mending gulanya dikurangi sedikit, biar g kemanisan. Soalnya milo kan dah manis
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Siram di atas brownies dan taburi topping sesuai selera (topping bisa keju, meises, kacang-kacangan, dll). Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus (resep rahasia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
