Sedang mencari ide resep apem tape gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi penyuka rasa tape ini cocok banget. apalagi sambil ngeteh.he he he. apem ini rasanya manis, gurih, rasa tape asem manis gitu ya. kalau tapenya lagi. Kue apem ini rasanya enak dan legit. Apem merupakan jajanan tradisional yang memiliki cita rasa gurih legit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem tape gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem tape gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem tape gula merah memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem tape gula merah:
- Ambil Bahan air gula merah :
- Ambil 200 grm gula merah
- Sediakan 100 cc air kelapa
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 lembar pandan simpulkan
- Ambil Bahan adonan :
- Gunakan 250 gram terigu segitiga
- Sediakan 125 gram tape singkong (haluskan dgn garpu)
- Sediakan 250 cc santan kental
- Ambil 1 sdt fermipan
- Siapkan Taburannya: 100 gr Kelapa parut setengah tua tambahkan garam
- Sediakan Aduk rata, kukus 10 menit dan siap digunakan
Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi. Setelah itu masukkan tepung beras dalam wadah lalu tuangi dengan campuran tape singkong secara bertahap sambil ditepuk dan diaduk dengan. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu.
Cara menyiapkan Apem tape gula merah:
- Rebus jadi satu air gula merah sampai gula merah larut, saring dan biarkan dingin
- Dalam wadah campurkan bahan adonan aduk rata. Tuang cairan gula merah aduk sampai rata dengan spatula, diamkan 1 jam
- Oles loyang sekat/ loyang 20*20 dengan margarine/minyak sayur, tuang adonan ke loyang lalu kukus 25-30 menit dengan api sedang (panaskan kukusan terlebih dahulu, dan tutup kukusan dengan serbet, kalau mengunakan klakat tidak perlu dilapisi serbet)
- Setelah dingin, keluarkan dari loyang/ potong taburi dengan kelapa parut
Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa manis dan cita rasa yang lezat dari kue apem tersebut. Bahan bahan lainnya seperti air kelapa,daun pandan, baking powder dan sebagainya. Baca Juga: Resep Kue Apem Gula Merah Enak, Kue Tradisional yang Cocok Jadi Teman Ngeteh. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung Bagi yang penasaran akan rasa dan nikmatnya kue apem, berikut Doyanresep bagikan bahan-bahan dan cara membuat kue apem kukus gula merah super endeus. Resep apem atau cimplo Tanpa tape singkong khas indramayu #cimplo#apem#indramayu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem tape gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
