Lagi mencari inspirasi resep stik keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bikinnya pun praktis Berikut ini resepnya. Kocok lepas telur menggunakan wisk 👉lalu tambahkan garam, Baking powder, mentega dan keju yg sudah di parut. Setelah dipotong membentuk stick, adonan dapat langsung digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Keju menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Keju:
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me: segitiga biru)
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 115 gr keju cheddar parut
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur / penyedap
- Ambil Sedikit merica bubuk
- Gunakan 4 batang seledri, iris halus
- Siapkan Bahan basah
- Ambil 50 gr margarin
- Sediakan 2 butir telur, kocok
- Siapkan 50-60 ml Air es
Stick keju yang renyah, gurih dan membuat saya terkagum-kagum sendiri serta bertanya-tanya kiri dan kanan sambil mulut mengunyah. "Kok bisa ya serenyah ini? Keripik keju merupakan camilan yang memiliki rasa yang gurih serta renyah sehingga banyak orang yang menyukainya. Bahan bahan Untuk Membuat Cheese Stick Keju. Tiap kali menjelang lebaran.kue ini yg paling favorit.laris manis terjual.rasanya kreess bikin ketagihan kl ngunyah.
Langkah-langkah membuat Stik Keju:
- Masukkan tepung terigu, tapioka, maizena, keju, baking powder, garam, kaldu jamur, mrica dan seledri, aduk rata
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Kemudian masukkan margarin, aduk rata kembali. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (me : 50 ml), uleni sampai agak kalis (tidak lengket di tangan / wadah)
- Taburi silpat dengan tepung tapioka, lalu gilas adonan tipis-tipis, potong memanjang sesuai selera. Taruh di piring atau nampan yang sudah di taburi tepung tapioka
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng stik sampai berubah warna agak coklat. Angkat dan tiriskan
- Stik keju seledri siap disajikan bersama saos sambal
Stik Keju salah satu oleh - oleh Lampung ,terbuat dari telur dan keju Kraft dicampur tepung. Stik ini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi selain enak juga bergizi. Stik keju ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, yaitu Keju Edam dan Keju Cheddar. Cistik Keju Halal, Keju asli, Renyah Dijamin ketagihan! Stik keju yeng enak dan renyah ini terbuat dari adonan puff pastry siap pakai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
