Lagi mencari inspirasi resep stik keju bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik keju bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini untuk persiapan lebaran biarpun tetep dirumah aja😠tapi aku tetep mempersiapkan kuker buat lebaran seperti. Resep Cheese Stick, Keju goreng Camilan Anak - Anak. Trik menggoreng kacang bawang yang benar, renyah, gurih dan cantik warnanya, tidak berminyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik keju bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik keju bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik keju bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik keju bawang memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik keju bawang:
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein sedang (me:cakra kembar)
- Ambil 75 gr tepung tapioka (me:naga terbang)
- Ambil 50 gr mentega
- Ambil 2 btr putih telur
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr keju diparut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 60 ml air es
- Ambil secukupnya kucai
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Onion Cheddar Breadstick (Stick Roti Keju Bawang). Resep diadaptasikan dari Blog: A Year in Bread. Ambil wadah dengan ukuran yang cukup besar. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung sagu.
Langkah-langkah menyiapkan Stik keju bawang:
- Siapkan bahan
- Lelehkan mentega, dinginkan. Kemudian campur dengan putih telur, aduk tercampur rata
- Haluskan bawang putih, kemudian masukkan ke campuran tepung
- Campurkan tepung terigu+tapioka. Selanjutnya masukkan bawang putih halus, keju, garam, daun kucai. Aduk rata.
- Buat lubang di adonan, kemudian masukkan campuran telur dan margarin. Aduk rata.
- Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, giling pakai penggilingan mie. Kalau tidak ada, pake roll pin atau botol bekas. Kemudian potong2
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil.
- Kalau sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan sebagai cemilan. Taruh di toples kedap udara ya.
Stick Bawang, Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur Stick Keju memiliki bahan-bahan pembuatan yang sedikit sama dengan Mie. Lihat juga resep Potato Cheese Stick enak lainnya. Resep kue stik bawang gurih dan renyah. Kue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri Selain itu juga bisa dikombinasikan atau ditambah dengan keju maka bisa dinamakan cheese stick. Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik keju bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
