Sedang mencari ide resep “nasi kuning gorontalo (tanpa santan)” yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal “nasi kuning gorontalo (tanpa santan)” yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari “nasi kuning gorontalo (tanpa santan)”, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan “nasi kuning gorontalo (tanpa santan)” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛. Ulek/blender bumbu halus, geprek sereh, remas daun. Resep: Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) Anti Ribet!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat “nasi kuning gorontalo (tanpa santan)” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan “Nasi Kuning Gorontalo (tanpa Santan)” menggunakan 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan “Nasi Kuning Gorontalo (tanpa Santan)”:
- Gunakan Bahan Nasi Kuning :
- Siapkan 500 gram beras
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 lembar daun pandan
- Gunakan 2 buah batang sere
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 11 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 4 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Ikan Laksa :
- Siapkan 400 gram Ikan Tuna
- Ambil 1 bungkus laksa (ukuran sedang)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 12 buah bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe kerting merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
Resep: Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) Anti Ribet! Resep: Nasi kuning sederhana magic com Legit dan Nikmat! Resep: Pangsit goreng isi tetelan sapi & sambel pedas Kekinian.
Cara membuat “Nasi Kuning Gorontalo (tanpa Santan)”:
- Caranya Buat Nasi Kuning.
- Ulek semua bahan bumbu halus nasi kuning, lalu sisihkan.
- Geprek batang sere, remas daun jeruk dan daun salam
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu halus. Jika sudah wangi (hati-hati jangan gosong) lalu masukan batang sere, daun jeruk, daun salam dan daun pandan. Kemudian jika sudah tercampur rata, matikan kompor angkat dan sisihkan.
- Ambil wadah rice cooker, masukan beras yang sudah di cuci, bumbu halus dan rempah daun yang sudah di tumis, Lalu aduk rata.
- Masukan air secukupnya (takaran air seperti kita masak nasi seperti biasanya), lalu masukan ke dalam ricecooker.
- Saat setengah mateng, buka aduk-aduk ya. Lalu tutup kembali. Tunggu hingga mateng.
- Cara Buat Ikan Laksa :
- CUci ikan, taburi perasan jeruk nipis dan garam.sisihkan selama 15 menit.
- Goreng ikan hingga mateng. Lalu suir ikan sesuai selera.
- Ambil laksa, rendam bersama air panas. Jika sudah mulai lunak, buang air, gunting2 laksa.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukin garam dan merica
- Masukan ikan yang sudah disuir2,aduk rata, lalu masukan laksa, aduk lagi sampai rata.lalu matikan kompor.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan “Nasi Kuning Gorontalo (tanpa Santan)” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!