Lagi mencari inspirasi resep sop baso paikut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop baso paikut sayur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso paikut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop baso paikut sayur asin. Sebab tulang-tulang paikut ribet pada saat ingin dimakan. Jadi saya pakai baso babi buatan sendiri saja sebagai gantinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop baso paikut sayur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop baso paikut sayur asin memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Siapkan 200 g daging babi giling
- Gunakan 1 bungkus soun bening
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/4 pack sawi asin
- Gunakan 1 pack tahu telur
- Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki
- Sediakan 10 pcs jamur hitam yoko
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan Kecap jepang
- Gunakan 2 cm jahe potong tipis-tipis
- Gunakan Bumbu yg dilumatkan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Topping sesuai selera:
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Chili oil untuk penggemar pedas
Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Bakut Sayur Asin Ditonton sampai habis ya biar tidak ketinggalan step by stepnya. Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i.
Cara menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Cuci dan potong jamur yoko. Buang semua tangkainya. Biarkan beberapa tetap utuh agar plating lebih cantik. Untuk jamur utuh gurat tanda X agar pada saat direbus lebih mekar.
- Potong sawi asin menjadi 3 bagian.
- Potong tahu telur.
- Potong bagian akar dan cuci jamur enoki. Pisah-pisah agar tidak menggumpal satu sama lain.
- Untuk baso babi, siapkan daging babi giling/cincang. Campur dengan adonan bawang (sisakan 1sdm untuk kuah) yang telah dilumatkan. Beri garam, sedikit kaldu jamur, merica dan sedikit gula, minyak wijen 1sdm. Campur dengan telur hingga rata. Bulat-bulatkan seperti baso.
- Masukkan air ke dalam panci, 1sdm lumatan bawang. Masukkan jahe, kecap ikan 5sdm, kecap jepang 3sdm, cicipi. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi kembali. Masukkan jamur, tahu, sawi asin tunggu hingga mendidih, dan yang terakhir adonan baso agar kuah tidak terlalu keruh.
- Rendam soun secara terpisah agar tidak menyerap kuah terlalu banyak sambil menunggu baso matang. Ingat gunakan api kecil agar baso tetap lembut.
- Sajikan soun dengan kuah yang masih panas! Yummmm selamat mencoba😋💕💕💕
Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Resep Sayur Sop Bakso Enak Sederhana - Menikmati hidangan berat seperti nasi, terkadang tenggorokan terasa seret jika tidak ada lauk yang berkuah. Lauk berkuah tersebut dapat berupa sayur maupun soto yang berwarna bening maupun keruh karena tambahan santan atau bahan lainnya. c. Tambahkan gula sedikit dan garam jika perlu. Cicipi dulu sebelum menambahkan garam, karena sayur asinnya sudah asin - kecuali kalau pake sayur asin yang dari bangkok, ini ga asin banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop baso paikut sayur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
