Lagi mencari ide resep sop baso paikut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop baso paikut sayur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop baso paikut sayur asin. Sebab tulang-tulang paikut ribet pada saat ingin dimakan. Jadi saya pakai baso babi buatan sendiri saja sebagai gantinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso paikut sayur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop baso paikut sayur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop baso paikut sayur asin memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop baso paikut sayur asin:
- Gunakan 200 g daging babi giling
- Ambil 1 bungkus soun bening
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/4 pack sawi asin
- Ambil 1 pack tahu telur
- Ambil 1/2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 10 pcs jamur hitam yoko
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Kecap jepang
- Gunakan 2 cm jahe potong tipis-tipis
- Ambil Bumbu yg dilumatkan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Topping sesuai selera:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Chili oil untuk penggemar pedas
Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Bakut Sayur Asin Ditonton sampai habis ya biar tidak ketinggalan step by stepnya. Salah satu bahan yang cocok untuk campuran sop, yaitu bakso. Keberadaan bakso membuat rasa sop lebih beragam dan tidak membosankan. i.
Langkah-langkah menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Cuci dan potong jamur yoko. Buang semua tangkainya. Biarkan beberapa tetap utuh agar plating lebih cantik. Untuk jamur utuh gurat tanda X agar pada saat direbus lebih mekar.
- Potong sawi asin menjadi 3 bagian.
- Potong tahu telur.
- Potong bagian akar dan cuci jamur enoki. Pisah-pisah agar tidak menggumpal satu sama lain.
- Untuk baso babi, siapkan daging babi giling/cincang. Campur dengan adonan bawang (sisakan 1sdm untuk kuah) yang telah dilumatkan. Beri garam, sedikit kaldu jamur, merica dan sedikit gula, minyak wijen 1sdm. Campur dengan telur hingga rata. Bulat-bulatkan seperti baso.
- Masukkan air ke dalam panci, 1sdm lumatan bawang. Masukkan jahe, kecap ikan 5sdm, kecap jepang 3sdm, cicipi. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi kembali. Masukkan jamur, tahu, sawi asin tunggu hingga mendidih, dan yang terakhir adonan baso agar kuah tidak terlalu keruh.
- Rendam soun secara terpisah agar tidak menyerap kuah terlalu banyak sambil menunggu baso matang. Ingat gunakan api kecil agar baso tetap lembut.
- Sajikan soun dengan kuah yang masih panas! Yummmm selamat mencoba😋💕💕💕
Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Resep Sayur Sop Bakso Enak Sederhana - Menikmati hidangan berat seperti nasi, terkadang tenggorokan terasa seret jika tidak ada lauk yang berkuah. Lauk berkuah tersebut dapat berupa sayur maupun soto yang berwarna bening maupun keruh karena tambahan santan atau bahan lainnya. c. Tambahkan gula sedikit dan garam jika perlu. Cicipi dulu sebelum menambahkan garam, karena sayur asinnya sudah asin - kecuali kalau pake sayur asin yang dari bangkok, ini ga asin banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
