Sedang mencari inspirasi resep semur ikan mas bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan mas bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ikan mas bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ikan mas bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ikan mas bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ikan Mas bumbu kecap menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ikan Mas bumbu kecap:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Mas (kira-kira 4 ekor)
- Siapkan Bumbu uleg :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan Jahe (2ruas jari)
- Gunakan Sepotong lengkuas (sebesar ibu jari)
- Sediakan Pala (seujung sendok teh)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah Cabai merah (sesuai selera)
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah Cabai hijau besar
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan 1/2 sdm Gula
- Siapkan Kecap manis
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta. Sering Mancing ikan mas tapi sering "ZONK".
Cara menyiapkan Semur Ikan Mas bumbu kecap:
- Goreng terlebih dahulu ikan Mas sampai setengah kering,angkat dan tiriskan
- Uleg bumbu hingga halus,lalu tumis dengan minyak hingga harum bersama dengan bumbu iris
- Setelah harum,tambahkan sedikit air (setengah gelas/100ml) aduk kembali
- Tambahkan kecap manis,gula pasir,koreksi rasa
- Setelah itu masukan Ikan mas yang sudah digoreng,diamkan hingga bumbu meresap
- Semur ikan mas siap di sajikan
Sudah mencoba bermacam macam umpan tapi tetap nggak ada hasil. Umpan ikan mas dibawah ini mimin rangkum dari beberapa sumber yang tepercaya. Dimana umpan tersebut banyak digunakan para Senior (Suhu). Nah itulah bahan bumbu halus ikan mas bakar. Yang namanya ikan bakar paling nikmat dan mantap tentu dimakan dengan cara di gado ( makan tanpa Sajikan ikan mas bakar dengan sambal kecap bersaama nasi putih pulen saat masih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ikan mas bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
