Sedang mencari ide resep cream cheese brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cream cheese brownies yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream cheese brownies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cream cheese brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Frosted Cream Cheese Brownies Carol Gillespie from Chambersburg, Pennsylvania notes, "You'll never want to try another brownie recipe after. In small bowl, mix cream cheese and sugar with spoon until smooth. Add flour, egg white and vanilla; mix until well blended.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cream cheese brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cream Cheese Brownies menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cream Cheese Brownies:
- Gunakan Brownies
- Siapkan 150 gr cokelat masak
- Sediakan 50 gr mentega
- Siapkan 40 ml minyak
- Gunakan 1 sdt vanilla (optional)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula (dihaluskan)
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 30 gr cokelat bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Cream Cheese
- Siapkan 200 gr cream cheese (suhu ruang)
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/4 sdt vanilla (optional)
To make the brownie layer, melt the butter and the chocolate together until smoothly melted. Put aside and let come to room temperature. In a separate bowl from the cream cheese mixture, mix the eggs and the sugar until it's thick and a gorgeous lemon color. Add the chocolate mixture and mix well until combined.
Langkah-langkah menyiapkan Cream Cheese Brownies:
- Cacah cokelat, lalu tim beserta mentega dan minyak sampai mencair. Matikan api, beri vanilla dan biarkan suhu turun.
- Di tempat terpisah, kocok lepas 2 butir telur lalu masukan gula dan kocok sampai gula larut. Sebaiknya gula dihaluskan terlebih dahulu agar mudah larut.
- Masukan cokelat yang sudah dicairkan lalu aduk sampai rata.
- Masukan terigu, cokelat bubuk dan garam kedalam adonan cokelat sambil diayak. Aduk sampai rata.
- Pindahkan adonan brownies kedalam loyang.
- Di tempat terpisah aduk cream cheese dengan gula sampai creamy. Masukan telur dan vanilla kemudian aduk sampai rata. Catatan: pastikan langkah ini dilakukan dengan cepat karena adonan brownies cepat mengering.
- Pindahkan ke loyang yang sudah dimasuki adonan brownies. Ratakan. Jika mau, bisa diberi motif marmer dengan cara mengaduk adonan dengan garpu.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 175 C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- Pindahkan ke rak dan biarkan suhu turun sampai tidak panas jika dipegang langsung oleh tangan lalu keluarkan dari loyang. Cream Cheese Brownies siap disajikan.
Prepare the brownie mix according to package directions (water, oil, eggs). Beat cream cheese with electric mixer on medium speed until smooth. Add vanilla and egg; mix until well-blended. Place cheese mixture in dolups over the whole pan, leaving some brownie showing inbetween. These cream cheese brownies are rich and fudgy with a swirl of cheesecake.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cream Cheese Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
