Anda sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging madura memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Sediakan 500 gr daging sapi(sotoan),lbh sedap banyak tetelannya(presto 25menit) atau rebus sampai empuk
- Sediakan 500 gram jerohan campur(babat,usus,paru)
- Siapkan 2 genggam beras,cuci dan rendam sampai beras putih
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3cm kunyit (bila kunyit muda,tambahkan lagi)
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya irisan bawang daun
- Sediakan secukupnya pelengkap: telor rebus
Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara.
Cara menyiapkan Soto daging madura:
- Setelah daging dan jerohan empuk,potong sesuai selera.didihkan. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ke dalam kuah,masukkan daun jeruk dan sereh juga dalam tumisan bumbu.
- Rasakan dan tambahkan garam dan merica bila kurang terasa. Untuk beras yg sdh direndam air tadi,diblender dengan sedikit air,saring. Kemudian masukkan ke dalam kuah soto tadi sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. Rasakan,bila sdh pas,tambahkan irisan bawang daun secukupnya,aduk2,angkat dan sajikan.
Termasuk Soto Betawi Asli , Soto Ayam, yang kita sudah. Perbedaan soto daging Madura dengan soto lainnya adalah jenis bahan dan bumbu, maupun lepengkap yang digunakan. Tapi soal rasa, memang soto daging Madura ini tidak perlu diragukan lagi. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!