Lagi mencari inspirasi resep manisan pala kering tanpa gula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan pala kering tanpa gula yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pala kering tanpa gula, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manisan pala kering tanpa gula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Akhirnya aku buat manisan pala yg manis jambu dan rasanya segerrrrrr Maritza Kitchen Cara Membuat Manisan Pala Kering - Merasakan segarnya manisan sayur atau manisan Bogor mungkin sudah terlalu sering dan bosan. Jika memang demikian tak ada salahnya Anda mencoba manisan lain seperti manisan pala. Rasa yang unik berupa manis, asam, segar serta ada rasa hangat di tenggorokan ini bisa menjadi camilan nikmat sekaligus penyegar badan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan pala kering tanpa gula yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Pala Kering Tanpa Gula memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manisan Pala Kering Tanpa Gula:
- Sediakan 500 gr buah pala
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt kapur sirih
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt pewarna jeruk sankis
Golongan ketiga adalah manisan kering dengan gula utuh (sebagai gula tidak larut dan menempel pada buah). Apalagi kalau dibuat menjadi manisan kering. Daya tahan simpannya bisa menjadi lama, selain karena diawetkan oleh gula, manisan kering juga memiliki kadar air yang sedikit. Saat ini, sudah banyak jenis manisan dari bahan yang berbeda-beda.
Cara membuat Manisan Pala Kering Tanpa Gula:
- Kupas kulit buah pala, belah dua. Iris sesuai selera. Bijinya yg tua bisa di jemur. Masukkan ke dalam air garam. Rendam 24 jam
- Hari ke dua buang air garam dan masukkan buah pala ke dalam air kapur sirih rendam selama 24 jam. Setelah itu cuci bersih.
- Hari ke tiga masak gula dengan air 2 gelas. Beri pewarna. Angkat. Selagi masih panas masukkan buah pala, aduk rata diamkan selama 24 jam
- Hari ke empat tiriskan buah pala, masak kembali gula, angkat dan masukkan buah pala. Rendam kembali selama 24 jam, sampai berikutnya di hari ke lima lakukan hal yang sama
- Hari ke enam tiriskan buah pala dan jemur selama 3 hari sampai buah pala kering
- Hasilnya tidak terlalu manis, tetapi menjadi segarrr
Kamu bisa menemukan manisan mangga, manisan salak dan manisan dengan buah yang berbeda-beda. Manisan kering adalah manisan yang dibuat dengan cara merendam buah, lalu ditirskan dan dikeringkan. Manisan kering memiliki daya waktu simpan yang lebih lama daripada manisan basah. Manisan kering biasanya dibuat dari buah-buahan yang bertekstur lunak seperti kedongdong, bengkuang, asam jawa, pala, jambu mete, jeruk , lemon, terong , buah. Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manisan Pala Kering Tanpa Gula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
