Sedang mencari ide resep bebek sambal kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek sambal kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sambal kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek sambal kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Banyak sekali variasi olahan bebek ini salah satunya adalah bebek goreng sambal kuning yang Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Bebek Goreng Sambal Kuning. Assalamualaikum bunda Masak apa kita ya hari ini????
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek sambal kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Sambal Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Sambal Kuning:
- Ambil 1 Ekor Bebek kurang lebih 2kg
- Siapkan 15 Buah Cabe Merah
- Gunakan 15-25 Buah Cabe Rawit
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Ambil 10-15 Butir Kemiri bulat
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Garam dan penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Peternakan Bebek Peking dipantau terus oleh ahli ternak bebek sehingga menghasilkan Hasil bersih Bebek Peking Potong dapat terlihat kualitasnya yang Premium, bersih, daging yang gemuk, kualitas. Bebek goreng adalah sajian bebek yang paling populer karena proses pembuatannya sederhana dan rasanya luar biasa.
Langkah-langkah membuat Bebek Sambal Kuning:
- Ungkep daging bebek seperti biasa, sampai matang/empuk, tiriskan, dan goreng jangan terlalu kering (jika terlalu kering daging akan keras dan bumbu kurang meresap)
- Semua bumbu blender/haluskan, sisa minyak bekas menggoreng daging bebek sebelumnya digunakan untuk menumis bumbu hingga harum/wangi jangan lupa juga masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Setelah wangi, masukan daging yang telah di goreng, aduk-aduk sampai humbu rata, tuang air, masak sampai air meresap ke daging bebek, di tandai habisnya air, tp jika masih dirasa bumbunya kurang meresap sempurna bisa di tambahkan air kembali, - - Cicipi dulu sebelum di matikan apinya, sapa tau kurang sippp rasanya hihihi😁😁😁😁
- Setelah matang, sajikan dan manjakan lidah keluarga anda hihihi😁😁😁
Bebek goreng biasa diungkep dengan bumbu terlebih dulu agar bau amisnya. Hmm, endeusnya menu bebek dengan sambal matah yang menggugah selera! Coba yuk bikin Bebek Areh Sambal Matah ini di rumah. Pasti meja makan jadi lebih istimewa. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek sambal kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
