Lagi mencari inspirasi resep apem mekar tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem mekar tape singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem mekar tape singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem mekar tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep apem tape tanpa mixer anti gagal mekar murah meriah. Resep Apem Panggang, Tanpa Tape Singkong (Empuk dan Enak). Resep apem tape tanpa mixer anti gagal mekar murah meriah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem mekar tape singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem mekar tape singkong menggunakan 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem mekar tape singkong:
- Sediakan 125 gr gula jawa, disisir halus
- Ambil 250 ml air
- Ambil 100 gr tape singkong, buang sumbu, dihaluskan
- Ambil 150 gr tepung beras
- Gunakan 35 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 100 gr kelapa muda parut, dikukus + sdkt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Nah, karena mungkin jarang pedagang yang. Kue Apem Kukus Apem Tape Singkong Gula Merah Hobimasak. Resep Kue Apem Tape Mekar Tanpa Telur. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Cara membuat Apem mekar tape singkong:
- Siapkan bahan. Larutkan gula jawa dan air dan pandan sampai gula larut, saring, sisihkan
- Campur tape, tepung beras dan terigu
- Kemudian larutan gula dimasukkan ke campuran tape-tepung. Aduk sampai rata dan halus, tdk bergerindil, boleh menggunakan mixer sebentar supaya campuran rata
- Masukkan ragi instant ke dalam adonan, aduk rata
- Diamkan adonan 30 menit dan tutup baskom dg serbet utk memberikan waktu pada adonan supaya bisa mengembang
- Adonan akan tinggi dan berbuih
- Panaskan kukusan beserta cetakan cucing dg API BESAR. Sebelumnya JANGAN MENGOLESKAN MINYAK pada cetakan/cucing karena akan menghambat proses pemekaran adonan
- Jangan lupa menaruh pandan sebelumnya pada air kukusan
- Aduk adonan sampai BUIHnya HILANG. Tuang ke dalam cucing sampai PENUH. Kukus pada kukusan yg SUDAH PANAS.
- Kukus selama 20 menit. JANGAN DIBUKA sebelum waktunya
- Siap disajikan dg kelapa parut.
Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Resep cara membuat Tape Singkong, cemilan hasil yang begitu populer. Rasanya itu lembut manis dan aromanya juga harum. Resep cara membuat tape singkong dengan proses fermentasi yang masih tradisional. Hasilnya begitu manis dan lembut merata, sehingga enaknya maksimal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem mekar tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!