Lagi mencari inspirasi resep egg tea / teh telur / teh talua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tea / teh telur / teh talua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Teh talua or teh telor is a tea beverage from West Sumatra, Indonesia. The tea is unique because of the use of egg yolk in its preparation. Chicken or duck egg can be chosen for the tea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tea / teh telur / teh talua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan egg tea / teh telur / teh talua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah egg tea / teh telur / teh talua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Egg Tea / Teh Telur / Teh Talua menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Egg Tea / Teh Telur / Teh Talua:
- Siapkan 1 bh kuning telur itik / bebek
- Siapkan 2 sdm gula
- Siapkan Sejumput kopi bubuk
- Siapkan 2 sdm teh bubuk
- Ambil Secukupnya Air panas
- Sediakan Gelasnya pakai gelas belimbing porsinya
Saya sangat suka minuman ini. #MinumanStamina Teh talua or Tea egg is a traditional drink from West Sumatra, Indonesia. Made from eggs duck, vanilla, sugar and Sumatra tea. Duck eggs are shaken with stick. Tea boiled until boiling then the mixture was brewed with hot tea.
Langkah-langkah membuat Egg Tea / Teh Telur / Teh Talua:
- Kocok kuning telur, gula & bubuk kopinya dalam gelas. Bisa menggunakan kocokan sendok tangan ataupun mixer. Kocok sampai mengembang
- Panaskan air hingga mendidih lalu siapkan teh bubuk dalam penyaring teh. Kemudian siram perlahan-lahan ya kedalam teh saringan ke telurnya. Siap disajikan
- Kalau mau lebih wangi, taburkan sedikit bubuk kayu manis yaa ^^
It must be drunk warm. great for stamina. Te talua is actually teh telur (tea with egg) in bahasa Minang. You can find this drink in every restaurant or food stall with Minang's menu in Riau and West Sumatra. Te talua is made from very hot tea, egg yolk, and sugar or sweetened milk. Membuat Teh Telor (Teh Talua) Melegenda
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Egg Tea / Teh Telur / Teh Talua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!