Anda sedang mencari ide resep tongkol batu'up bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol batu'up bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol batu'up bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol batu'up bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol batu'up bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol batu'up bumbu kuning memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol batu'up bumbu kuning:
- Sediakan Ikan tongkol 1/2 kg dipotong sesuai selera
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Sediakan Sarai 2 ruas (1 ruas di diikat)
- Siapkan 2 cm Tipakan
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 biji kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buat cabe hijau/ merah
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak goreng
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial Mantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja.
Cara menyiapkan Tongkol batu'up bumbu kuning:
- Halus kan semua bumbu. Kecuali tomat dan cabe Bisa di uleg atau di blender.
- Potong serong tomat dan cabe.
- Siapkan wajan yang sudah dipanaskan. Tambahkan minyak goreng 3 sendok makan.
- Tumis tomat,cabe,dan serai tadi sampai harum. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Aduk sampai rata. Lalu masukkan air 1/2 liter. Bisa lebih. Sesuai selera ya. Kalo kuah nya mau banyak.
- Masuk ikan tongkol yang sudah di potong, gula, garam,dan penyedap rasa. Koreksi rasa ya.Tutup dengan tutup panci. Tunggu sampai matang. Kalo sudah mendidih dan baunya sudah kecium. Angkat dan hidangkan. siap untuk dimakan 😋
Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Campurkan bumbu rempah dengan cara dihaluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol batu'up bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!