Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkan 150 gr labu kuning kukus haluskan (berat setelah dikukus)
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdm ragi instant
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Gunakan 50 gr gula halus
- Ambil 50 ml susu cair
- Sediakan 30 gr margarin
- Sediakan Sejumput garam
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur tepung,labu,gula,telur susu bubuk,ragi instant susu cair uleni hingga setengah kalis lalu masukan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis dan elastis
- Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat lalu kempiskan lagi adonan
- Timbang adonan seberat 45gr lalu bulatkan biarkan mengembang lalu buat lubang ditengahnya (saya memakai spuit)
- Goreng donat labu dengan sekali balik agar tidak menyerap minyak
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
