Donat labu kuning
Donat labu kuning

Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat labu kuning:
  1. Siapkan 250 gram trigu pro sedang
  2. Siapkan 100 gram labu kukus dilumatkan
  3. Ambil 3 sdm gula
  4. Siapkan 50 gram margarin/butter
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Gunakan 1 sdt vermipan
  7. Ambil 100 cc air hangat
  8. Siapkan 1 butir kuning telor

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Donat labu kuning:
  1. Campurkan vermipan dan 1 sendok gula kedalam air hangat,aduk dan diamkan 7 mnt.
  2. Ambil wadah masukan terigu,labu,gula,kuning telor,dan sisa gula lalu aduk rata kemudian tuang air vermipan yg sdh aktif kedalam adonan terigu uleni sampai setengah Kalis,lalu masukan margarin dan garam kedlmnya dan uleni lg sampai Kalis,diamkan 1 jam tutupi dgn plastik wrap
  3. Setelah 1jam kemudian,adonan mengembang jd 2X lipat,kempiskan dan bagi adonan mnjdi beberapa bagian (sy timbang @50 gram) lalu diamkan lg ±30 menit.
  4. Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng setelah adonan mengembang,goreng dlm minyak panas,dgn api sedang,cukup sekali balik sj ya,agr tdk menyerap minyak.angkat dan beri toping sesuai selela.
  5. Sajikan untuk cemilan sebagai teman Ngeteh /Ngopi☕👌🏻💜

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!