Lagi mencari ide resep donat labu kuning / pumpkin donut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning / pumpkin donut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning / pumpkin donut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning / pumpkin donut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dalam resep donat labu kuning ini saya menggunakan labu kuning kecil yang kulit luarnya bewarna hijau tua. Cara membuat resep donat labu kuning tentu saja cukup mudah dan tidak sulit. Caranya potong labu kuning menjadi beberapa bagian, kemudian kukus labu sampai semua bagian empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning / pumpkin donut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat labu kuning / pumpkin donut menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat labu kuning / pumpkin donut:
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Gunakan 500 gr tepung cakra
- Sediakan 1/2 bks fermipan
- Siapkan 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 bks susu bubuk
- Siapkan 40 ml air hangat
Jadi, kemarin setelah bikin puding labu panggang, si labu ni masih sisa aja. Sudah ikut dilodeh, tapi masih ada juga. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Donat Labu Kuning/ Donat waluh. jagoanku paling suka yg namanya donat. ga perduli dari apa aja.jadi ga bosen dech.kalo bikin.pasti Pumpkin Donat (donat waluh aka labu kuning).
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning / pumpkin donut:
- Kupas lalu cuci bersih labu kemudian kukus sampai matang. Setelah matang lumatkan sampain halus lalu sisihkan hingga dingin
- Buat bahan biang: masukkan 1sdm tepung, fermipan, 1/2 sdm gula pasir dan air hangat k dalam gelas lalu aduk hingga larut, kemudian tutup gelas biarkan kurleb 10menit sampai mengembang dan gelas menjadi penuh
- Masukkan tepung, gula pasir, garam, susu bubuk aduk hingga tercampur lalu masukkan telur dan labu kuning kemudian uleni sktar 3menit masukkan bahan biang dan uleni lagi hingga setengah kalis masukkan mentega lalu uleni lagi hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik dan biarkan min 1jam hingga mengembang sampai 2x lipat
- Setelah 1jam buka plastik dan tekan" adonan supaya angin dalam adonan keluar kemudian bentuk donat sesuai selera
- Goreng donat dengan api kecil supaya tidak gosong dan cuma 1x balik (jangan dbolak balik). Goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriaskan.
- Hasil empuk banget gak bantet 👌 beri toping sesuai selera ya
Hasil recook dari dapurnya mb subandini. Rasa hampir sama seperti pakai kentang tapi ini gk begitu bikin. Tengok sajalah francais donat yang makin banyak di negara ini, antaranya Big Apple, Dunkin Donut, Krispy Kreme. Tak kiralah untuk sarapan, minum petang, atau juadah berbuka puasa, donat mesti mudah didapati di mana-mana. Donut World Donut Recipes Bagel Doughnut Donuts Fries Menu Pumpkin Sweets.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning / pumpkin donut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
