Anda sedang mencari ide resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Sediakan 10 potong tongkol/cue
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting iris
- Sediakan 3 buah cabe ijo keriting iris
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris
- Ambil 2 ruas lengkuas iris
- Ambil 1 batang daun bawang (tambahan)
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya garam gulakaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Cara menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan hingga kecoklatan angkat tiriskan (saya tidak balut telur)
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bumbu halus irisan daun jeruk dan lengkuas masak hingga harum bumbu benar" matang masukkan cabe beri air kemudian garam gula kaldu bubuk masak sampe mendidih
- Aduk rata cek rasa masukkan tongkol goreng dan daun bawang aduk rata angkat sajikan~
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol pindang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
