Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat labu kuning:
- Gunakan 250 gr buah labu kuning
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 bj telur
- Ambil 37 gr SKM
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 1 bks vanilli powder
- Ambil 2 sdm air hangat untuk biang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Topping
- Sediakan Gula halus
- Gunakan Ceres
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Donat labu kuning:
- Larutkan 1 sdt ragi instan + 1 sdm gula pasir dlm sedikit air hangat, diamkan sampai busa nya keluar
- Kupas labu kuning/ waluh, bersihkan kemudian kukus sampai labu masak. Kalau sudah masak haluskan labu sampai benar-benar halus
- Masukkan telur, gula pasir 3 sdm, SKM, SP, vanilli powder kocok sampai semuanya larut (boleh pakai mixer)
- Masukkan labu yg yg sudah dihaluskan, larutan biang td sama masukkan tepung proting dan prodang. Kalau sudah setengah kalis masukkan margarin, Uleni lg sampai benar-benar kalis
- Kalau sudah kalis diamkan kurleb 1 jam sampai adonan besarnya 2x lipat
- Kemudian bentuk adonan sesuai keinginan, diamkan lg kurleb 1 jam
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat
- Beri topping sesuai selera🥰
- Donat siap disantap 🥰
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
