Lagi mencari inspirasi resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor tongkol Pindang (me pake 1 ekor tongkol biasa)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai/goreng)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Sediakan Rawit (me: skip)
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Cara membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Siapkan bumbu
- Balut tongkol (saya rebus dulu) dengan kocokan telur,lalu goreng
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas,hingga matang, tambahkan irisan cabe
- Tambahkan air,garam,kaldu bubuk secukupnya,masak hingga mendidih,kemudian tambahkan ikan,masak hingga kuah mengental
- Pindahkan ke piring,sajikan dengan nasi hangat 🤤🤤
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!