Lagi mencari inspirasi resep donat labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Sebenarnya, saya paling gentar ogah bikin donat, atau sejenis roti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Labu memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu:
- Sediakan 400 gr tepung terigu (akunpake segitiga biru)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 300 gr Labu kuning
- Ambil 2 sdm margarine
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 bungkus fermipan
- Sediakan 5 sdm Air hangat
- Siapkan Bahan taburan :
- Siapkan Gula halus
- Sediakan Minyak goreng
Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Penggunaan labu kuning ke dalam adonan bukan sekedar menambah rasa khas saja. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu:
- Kupas dan cuci bersih labu dan kukus kurleb 20 menit,,lalu angkat dan halus lalu sisihkan
- Masukan fermipan dan 1 sdm gula pasir pada gelas atau wadah beri air hangat aduk dan tunggu hingga berbusa itu tndanya ragi masih aktif,lalu masukam sisa gula pasir,margarine,dan telur,dan tepung terigu dan aduk jadi satu
- Lalu masukan labu yg sdh dihaluskan,,dan aduk kembali sambi tuang raginya dan uleni sampai kalis
- Tutup dengan plastik wrap atau lap basah diamkan kurleb 1 jam,,hingga mengembang,,dan kempeskan kembalj adonan lalu uleni kembali
- Lalu gilas adona yg sdh dialasi plastik,,dan cetak bulat2 utk tengah nya aku pake sedotan besar spya mudah,,sembari siapkan minyak goreng hingga panas
- Goreng donat dengN sumpit supaya lubang ditengahnya tdk mudah nyusut,,goreng hingga bewarna keemasan angkat dan tiriskan,,lalu setelah agak dingin taburi dengan gula halus dan siap disajikan
Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Kelezatan sajian donat labu panggang seolah tak ada lagi tandingannya. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan istimewa. Nah, bagi anda yang penasaran ingin membuatnya. Donat Toping, Donat Isi (Bomboloni) dan juga Donat Lolypop (donat paha ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
