Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Gunakan 500 gram tepung terigu (segitiga biru)
  2. Sediakan 100 gram labu kuning
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan 6 sdm gula
  5. Ambil 1/2 bungkus fermipan
  6. Ambil 1 bungkus susu dancow bubuk
  7. Ambil 50-70 gram mentega
  8. Sediakan Air secukupnya (bila perlu)

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
  1. Kupas labu kuning cuci sampai bersih lalu kukus sampai matang. Kemudian haluskan dengan garpu dan biarkan dingin
  2. Di wadah lain tuang tepung garam fermipan dan garam, aduk sampai rata menggunakan sendok
  3. Tambahkan susu bubuk aduk lagi kemudian masukkan telur, aduk sampai merata
  4. Tambahkan labu yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan. Jika udah agak kalis jangan dikasih air dulu ya karena labu kuningnya sudah mengandung air. Uleni sampai setengah kalis
  5. Lalu tambahkan mentega sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan/sampai kalis. Diamkan 30-45 menit sampai memgembang. Tutup pakai plastik atau kain bersih
  6. Setelah mengembang bentuk bulat2 atau sesuai selera. Diamkan lagi sekitar 30 menit
  7. Setelah memgambang cetak tengahnya menggunakan tutup botol
  8. Lalu goreng sampai kecokelatan atau sampai matang. Beri toping sesuai selera 🥰

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!