Lagi mencari ide resep donat labu kuning (waluh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning (waluh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning (waluh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning (waluh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Contact DONAT WALOO -labu kuning on Messenger. DONAT WALOO -labu kuning updated their profile picture. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat labu kuning (waluh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning (Waluh) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu Kuning (Waluh):
- Ambil 2 ons labu kuning yang dikukus dan dihaluskan
- Siapkan 3 ons tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 1 sendok makan Fermipan
- Gunakan 2 sendok makan gula
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Ambil 1 ons mentega (saya pake forvita)
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 125 ml air hangat untuk pelarut fermipan
- Siapkan 1 sendok teh SP
- Ambil 1 sendok makan susu (saya pake susu Dancow nya si princess)
- Siapkan 1/2 liter minyak goreng
Waluh atau labu kuning merupakan salah satu hasil bumi yang memiliki nilai gizi yang baik bagi tubuh manusia. Kukus waluh sampai matang kemudian hancurkan dengan blender sampai lembut. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Mixta, Cucurbita Moschata Duchenes dan Cucurbita Pepo.
Cara membuat Donat Labu Kuning (Waluh):
- Kukus labu kuning dan haluskan
- Siapkan 125 ml air hangat dan campurkan kedalamnya Fermipan, gula, garam kemudian diaduk dan diamkan sebentar
- Buat adonan donut : Kocok telur, masukkan mertega dan larutan Fermipan,susu serta tepung kemudian uleni hingga kalis.diamkan dan tutup adonan dengan plastik selama 25 menit
- Setelah adonan mengembang, buat menjadi bulatan-bulatan dan cetak dengan bentuk cincin donut atau sesuai selera dan diamkan hingga mengembang
- Goreng donat dalam minyak yang banyak dan panas. Kmdn tiriskan donat dan siap diberi topping sesuai selera. Siap disajikan..
Kelima species Cucurbita tersebut di Indonesia disebut Labu Kuning. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya Labu kuning yang berwarna oranye ini sangat kaya akan kandungan gizi alami yang sangat dibutuhkan oleh kesehatan kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning (Waluh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
