Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat labu kuning:
- Siapkan 17 sdm tepung cakra
- Siapkan 10 sdm tepung segitiga biru
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 100 gram labu kuning kukus yg sdh dihaluskan(berat stlh diku2s)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2-3 sdm air hangat (sesuaikan)
- Siapkan 4 1/4 sdm butter / margarine
- Sediakan 1/4 sdt garam
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat labu kuning:
- Campur dalam wadah (tepung2,labu kukus,gula pasir,ragi,telur,air hangat) mixer sampai 1/2 kalis
- Masukkan mentega dan garam. Mixer sampai kalis elastis. Kurleb 15 - 20 menit.
- Bulatkan adonan. Pindah ke tempat yg sdh di olesi sedikit minyak, tutup dg serbet selama 1 jam. Biarkan mengembang sampai 2x lipat.
- Kempeskan adonan,pindah ke silmat uleni sebentar. Pipihkan adonan dan bagi adonan mnrt selera. Bulatkan adonan yg sdh di bagi taruh di kertas baking (yg sdh ditaburi tepung). Tutup di wadah kedap udara atau bisa jg plastik. Kurleb 15 menit.
- Sdh mengembang, tekan bagian atasnya supaya agak pipih. Lubangi dg cetakan donat, bisa pakai spuit / jari.
- Goreng di minyak panas,pakai api sedang saja. Balik satu x saja supaya tidak byk menyerap minyak.
- Angkat dan tiriskan. Beri topping sesuai selera.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
