Sedang mencari inspirasi resep klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Check Out Bak Kut Teh On eBay. Fill Your Cart With Color Today! Bring to a boil, then reduce heat to a simmer for about an hour, or until the pork ribs are tender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup:
- Siapkan 2 potong drumsticks ayam
- Ambil 200 g pork ribs
- Sediakan 1 sachet seah’s traditional gourmet malaysian bakutteh
- Ambil 1-1.25 L water
- Ambil 1.5 sdm saos tiram lee kum kee
- Ambil 1.5 sdm kecap jamur hitam
- Siapkan 3 sdm kecap asin premium (Tiger)
- Ambil 1.5 bonggol bawang putih belah dua aja
- Siapkan Tahu pok/kulit tahu/tahu goreng
- Ambil Selada air
- Ambil 1 bungkus enoki
- Sediakan 4 buah jamur shitake
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan sesuai selera Garam gula
- Siapkan Cabe rawit potong + kecap manis utk cocolan
The name literally means "meat bone tea", and the generally accepted creation legend is of a laborer from southern China bringing the dish to Klang, Malaysia, where it spread to neighboring Singapore. I absolutely love Malaysian-style (not just Klang-style) bak kut teh because of the herbal taste and the generous ingredients in it compared to our local style: usually there will be tau kee (beancurd sticks), liver, intestines, mushrooms and more. Cooking bak kut teh is easy with ready spice mix. Add the wolfberries into the big pot of soup.
Cara menyiapkan Klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup:
- Pertama saya rebus dulu seah sachet selama 10 menit dengan air diatas biar gampang 250ml. Kemudian masukkan ke rice cooker.
- Cuci bersih daging kemudian direbus selama 2 menit hingga darah2nya atau amisnya keluar. Buang airnya tiriskan.
- Masukkan daging ke rice cooker, dan sisa air (1L). Kemudian masukkan shitake yg sudah direndam dan diiris2. Kalao ada jamur kancing boleh juga enak! Kemudian kecap2an dan lada bubuk. Masak dalam mode “soup” kira2 satu jam. 30 menit ditengah jalan masukkan enoki dan kulit tahu.
- Setelah rice cooker beeps, keep warm selama 10 menit atau boleh juga dimatikan alatnya. Setelah 10 menit, cicipi tambahkan garam gula. Sajikan dengan selada air segar dan cabe rawit kecap, kalo ada cakwe goreng lebih asyik lagi. Selamat mencoba!!
Serve the Bak Kut Teh with chunks of you tiao and a few Iceberg lettuce leaves, if you like. Not complete by a marginal shot, but worth a read if you're new to the concept of eating bak kut teh either the wet OR dry version or the difference between Teo Chew or Hokkien BKT. Bak Kut Teh is best served hot with steamed rice or fragrant rice cooked with shallot or garlic, yew char kway (also known as as you tiao or Chinese crullers), and cut chilies in soy sauce. A vegetable dish that goes well with Bak Kut Teh is tender crisp blanched Yu Choy Sum. It is a nice counter point to the meaty soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klang bakut teh/hokkian bakut teh rice cooker soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
