Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 170 gr terigu cakra
- Ambil 100 gr terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr labu kuning kukus dan telah dihaluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 45 gr gula
- Ambil 5 gr ragi instan
- Gunakan 45 gr mentega
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 40 ml air hangat (pakai sesuai kebutuhan)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Campur semua bahan di baskom, kecuali mentega dan garam, uleni sampai setengah kalis, tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis, istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi rata sama besar, (saya kurleb @50gr), bulat2kan, simpan di kertas yg telah ditaburi tepung, biarkan mengembang kurleb 15 menit
- Potong2 kertas sesuai jumlah adonan, bolongi tengahnya (saya dengan telunjuk).
- Goreng donat diminyak panas dengan api kecil, goreng satu kali balik aja ya..biar ngga terlalu banyak nyerap minyak, angkat, dan tiriskan.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
