Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Sediakan 550 gr terigu segitiga
  2. Sediakan 200 gr labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Siapkan 100 ml air hangat
  6. Siapkan 2 sdt munjung ragi
  7. Gunakan 90 gr margarin
  8. Sediakan Secuil margarin
  9. Sediakan 2 sdm susu bubuk

Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis
  2. Masukkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis lalu bulatkan
  3. Olesi wadah dengan minyak. Taruh adonan ke dalam wadah dan tutup. Diamkan min 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
  4. Kempeskan adonan kurleb 1 menit, ratakan lalu potong atau timbang sesuai selera. Ukuran antara 30-55 gr
  5. Bulatkan adonan dan diamkan 15 menit. Jangan over proofing.
  6. Goreng dg minyak banyak dan panas stabil.

Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!