Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
  1. Ambil 500 gram tepung terigu cakra
  2. Sediakan 200 gram labu kuning kukus (haluskan)
  3. Siapkan 100 gram gula pasir kastor
  4. Ambil 1 bks ragi instan (fermipan)
  5. Sediakan 4 butir kuning telur
  6. Gunakan 50 gram susu bubuk
  7. Sediakan 150 cc susu uht plain dingin
  8. Sediakan 80 gram margarin
  9. Gunakan Sejumput garam
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan-bahan campur terigu,labu kuning,gula,fermipan,susu bubuk,kuning telur aduk jadi satu
  2. Kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit uleni setengah kalis
  3. Lalu tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis.kemudian bulatkan adonan,tutup dengan serbet lembab /plastik wrap.biarkan mengembang sampai 40 menit
  4. Setelah mengembang kemudian kempiskan adonan uleni sebentar lalu bulatkan adonan setiap bulatan 40 gram.lalu diamkan lagi selama 20 menit.(bulatan donatnya saya gak di timbang jadi kira2 aja)
  5. Panaskan minyak dalam wajan ambil bulatan donat lalu lubangi tengahnya pakai jari lalu goreng,sambil di puter2 pakai sumpit.gorengnya pakai api kecil dan cukup sekali balik ya.jadi kalo bawahnya udah kelihatan kuning keemasan baru di balik gitu
  6. Setelah matang angkat dan siap di sajikan👍 bisa di tabur gula halus atau di kasih toping meses sesuai selera aja👌

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!