Lagi mencari inspirasi resep tongkol tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol tahu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol tahu bumbu kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol tahu bumbu kuning:
- Sediakan Ikan tongkol asap 8 potong
- Siapkan 3 pc Tahu putih
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Ambil 3 Bawang merah
- Ambil Kunir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Jahe digeprek
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan Lombok ijo diiris
- Siapkan sesuai selera Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan siang atau makan malam bersama Masak sampai bumbunya meresap dan ikan tongkol matang. Kemudian anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah.
Cara membuat Tongkol tahu bumbu kuning:
- Semua bumbu dihaluskan sisihkan
- Ikan dan tahu di goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus pake minyak secukupnya masukkan daun salam dan jeruk, jahe, lengkuas stelah harum masukkan air secukupnya
- Terakhir masukkan ikan dan tahu tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Seperti kita tahu bahwa pembagian daging kurban ini biasanya berupa daging sapi atau daging kambing campuran, sehingga sangat pas jika dibuat. Campur dengan bahan ikan tongkol, tahu dan bumbu yang sudah dihaluskan, irisan daun prei, sledri, dan wortel. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol tahu bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
