Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 170 gram tp terigu cakra (tinggi)
- Sediakan 100 gram tp terigu segitiga (sedang)
- Gunakan 45 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram labu kuning kukus,haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm air hangat
- Sediakan 5 gr ragi instant
- Gunakan 45 gram margarin/ butter
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan Topping:
- Siapkan Gula halus, meises, coklat masak
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkan semua bahan dalam wadah diuleni kecuali mentega dan garam
- Setengah kalis masukkan mentega dan garam
- Uleni atau mikser sampai kalis, tutup dengan plastik wraping atau serbet bersih diamkan +/- 1 jam hingga mengembang 2x
- Kempeskan adonan, uleni lagi diamkan sebentar bagi adonan saya 40 gram, bulatkan dengan dialasi baking paper yang ditaburi terigu,
- Diamkan lagi yang ke 2 +/- 15 menit pipihkan dan lubangi tengannya dengan tutup botol, goreng dengan api kecil dengan 1 x balik agar tidak menyerap minyak banyak.
- Angkat tiriskan beri topping sesuai selera
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
