Sedang mencari inspirasi resep tori katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tori katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tori katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tori katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Chicken katsu (chicken cutlet (Japanese: チキンカツ, Hepburn: chikinkatsu)), also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken katsu is generally served with tonkatsu sauce (とんかつソース), a thick. Chicken katsu is a traditional Japanese dish and a type of katsu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tori katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tori Katsu memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tori Katsu:
- Siapkan 1 buah daging ayam
- Siapkan 1 buah telur utuh
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 sdm tepung panir
- Ambil Bumbu:
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
In Japan, pork katsu (panko crusted fried pork) is more popular. Tonkatsu sauce, or Japanese barbecue sauce, is saltier than American barbecue sauce, with a spicy edge to it. Give it a try, and if your kids don't like it they can always go back to their old standby. You don't need to look for Japanese Restaurant to enjoy the Japanese Products like Katsu.
Cara menyiapkan Tori Katsu:
- Cuci bersih dada ayam. Ambil dagingnya saja.Potong 2 daging ayam setebal 1 cm dengan panjang 5 cm dan lebar 2 cm.
- Kemudian haluskan bumbu dan marinate ayam dengan bumbu halus. Diamkan minimal 30 menit. Biar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Pecahkan 1 butir telur kedalam mangkok, tambahkan garam dan lada, kemudian kocok lepas. Masukkan tepung terigu dan tambahkan air sedikit saja. Yang terpenting telung dan telur tercampur rata dan kental. Ini juga bisa di pisah cairan tepung sendiri dan telur sendiri juga. Tapi saya lebih suka mencari yang simple.
- Siapkan tepung panir dan beri sedikit garam juga.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur dan tepung terigu, kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan semua sampai habis.
- Goreng dengan minyaj goreng yang panas dan api sedang. Kemudian kecilkan api. Goreng sampai kecokelatan.
- Angkat dan sajikan dengan saus tomat, mayones atau sambal.
You can now enjoy it in affordable price. Coincidentally, I was contacted by Bounty Fresh requesting me to try out its latest addition to the product line - The Top Torikatsu! The moment I received the package, I got so excited that I asked my sister to cook it for us. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tori katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!