Sedang mencari ide resep 513.daging asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 513.daging asam padeh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 513.daging asam padeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 513.daging asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 513.daging asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 513.Daging Asam Padeh menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 513.Daging Asam Padeh:
- Gunakan 300 gr daging sapi bag sengkel
- Gunakan 1 bh kentang uk sedang(boleh kentang mini)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 lbr daun kunyit ikat simpul
- Ambil 1 btng serai (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 keping asam kandis
Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Makin nikmat disantap bersama nasi panas. Resep Daging Asam Padeh enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat 513.Daging Asam Padeh:
- Siapkan bahan dan bumbu ~ haluskan bahan bumbu ~ letakkan daging di wajan dan tambah bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Aduk rata diamkan sebentar 5 mnt an.lalu nyalakan apinya sambil aduk aduk sampai daging kaku ~lalu tambahkan air sampai batas daging saja biarkan mendidih dan stel api di api sedang cenderung kecil sambil wajan ditutup.
- Sesekali cek kematangan daging jika blm empuk boleh tambah air panas sesuaikan banyaknya kondisikan airnya setelah empuk tambahkan garam lada dan kaldu jamur aduk²~tambah kentang dan ~tunggu mendidih lagi dan kentang matang matikan apinya
- Segera salin dipiring..Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat dan sambal ijonya.selera makan akan pulih kembali.dengan sajian khas daerah minang 🤲😃👍
Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis. Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Olahan Daging - Bagaimana Cara membuat Asam padeh Bola Daging Sapi Yang Lezat? Pertama-tama, bsa dilakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola dagingnya sebelum kita padukan dengan rempah bumbu asam padeh sehingga tersaji menjadi hidangan yang lezat dan istimewa. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 513.Daging Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
