Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam padeh daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam padeh daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi, m
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 4 buah asam kandis
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm cabai giling merah
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil sesuai selera Gula garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 10 buah cabai rawit, jika mau lebih pedas bisa ditambah sesuai selera
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Cara Membuat Bumbu Asam Padeh: Pertama, silahkan awali dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala, lalu masukkan sedikit minyak Setelah itu angkat dan sajikan hidangan bola daging asam padeh ini bersama dengan keluarga dimeja makan dengan disantap bersama dengan. Olahan Daging - Bagaimana Cara membuat Asam padeh Bola Daging Sapi Yang Lezat? - Ibu ibu bosan dengan tampilan daging yang begitu begitu saja? untuk menambah selera makan dan seni memasak bagaimana kalau daging sapi kita bikin bulat bulat seperti bola lalu dimasak dengan. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh daging sapi:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera (seukuran potongan rendang jg boleh)
- Potong kentang sesuai selera cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, jahe, kunyit hingga halus
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus beserta cabai merah halus, dan asam kandis, tumis hingga harum
- Masukkan sereh, daun salam daun jeruk daun kunyit.
- Lalu masukkan daging, tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan air secukupnya
- Tambahkan gula garam lada sesuai selera, lalu masukkan kentang
- Masak hingga mendidih sambil dicek rasa.
- Selamat mencoba :)
Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Hidangan lezat khas Minangkabau berupa Asam padeh ini dapat ditemukan dengan mudah di seluruh Rumah Makan Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli Masakan Padang dan Cara Membuatnya. Resep buntut kuah asam padeh, makanan khas Minang yang cocok jadi menu istimewa. Pastikan untuk mengetahui cara membuatnya di sini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam padeh daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
