Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan🐟 gurame ala betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan🐟 gurame ala betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan🐟 gurame ala betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak ikan🐟 gurame ala betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng. Farah Quinn akan mendatangi rumah salah satu penggemar Ala Chef yang bernama Nawala. Gadis yang biasa disebut Nala ini, meminta Farah agar mengajarkannya resep baru untuk memasak ikan gurame dengan versi berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak ikan🐟 gurame ala betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan🐟 gurame ala betawi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pecak ikan🐟 gurame ala betawi:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame UK bsr(ptong 5 bagian/utuh aja sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bamer
- Sediakan 4 cabe keriting merah
- Sediakan 6 cabe rawit merah(sesuai selera)
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya kencur
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan Secukupnya:garam, kaldu bubuk,gulpas,asam Jawa dan air panas
Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian pecak ikan lele khas Betawi? Mari kita langsung simak saja resep mudahnya berikut ini. Adalah pecak ikan gurame yang punya rasa berani untuk memeriahkan santap siang kamu! Selain ikan gurame, biasanya hidangan ini juga terkenal menggunakan ikan mas.
Langkah-langkah membuat Pecak ikan🐟 gurame ala betawi:
- Cuci ikan sampai bersih,lumuri ikan dngn garam/(bumbu racik instan jika suka) dan diamkan. stlh itu goreng agak kering,sisihkan
- Ulek semua bumbu kecuali limau,stlh bumbu diulek siram dngn air panas secukupnya cicipi rasa tambahkan perasan jeruk limau klw SDH pas siram kedlm ikan yng digoreng tdi
- Sajikan dngn nasi panas
Saya pilihkan ikan gurame karena sangat populer untuk masyarakat Betawi Sunda. Selain itu tulangnya juga tidak terlampau. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Kuahnya keruh dengan campuran labu siam hingga kacang panjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak ikan🐟 gurame ala betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
