Sedang mencari inspirasi resep perkedel ubi ayam garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi ayam garam masala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Perkedel Ubi Ayam Garam Masala. #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi dan ternyata ada banyak ide bahan yang dibeli untuk menu hari. Campur sama tepung maizena jadi tambah oke deh perkedelnya. Perkedel Ubi Ayam Garam Masala #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi dan ternyata ada banyak ide bahan yang dibeli untuk menu hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ubi ayam garam masala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel ubi ayam garam masala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel ubi ayam garam masala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Ubi Ayam Garam Masala menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Ubi Ayam Garam Masala:
- Ambil 1/2 kg ubi jalar, rebus lunak
- Siapkan 1/2 pcs dada ayam fillet, cincang halus
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 batang seledri, iris halus
- Siapkan 1 sdm garam masala (lihat resep)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Perkedel ayam ini terbilang cukup asing karena memang tidak banyak pedagang yang menjualnya. Namun, khususnya di media sosial resep perkedel ini sudah bisa anda dapatkan. Seperti halnya saat ini, kami dari tim bisikan.com akan memberikan informasi kepada anda tentang resep dan cara membuat perkedel ayam. Garam masala mungkin berasal dari India, tetapi dari segi rempah-rempah apa yang sebenarnya masuk ke dalam resipi garam masala, variasinya ada di seluruh peta.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Ubi Ayam Garam Masala:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Rebus ubi sampai lunak. Tiriskan
- Marinasi ayam dengan sedikit lada bubuk sekitar 10 menit. Panaskan margarin dan tumis ayam sampai matang. Sisihkan
- Tumbuk ubi sampai halus sedikit kasar (saya pakai ulekan). Tambahkan tumisan ayam, irisan daun bawang seledri, telur ayam, tepung maizena, garam masala. Aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa. Cicipi sedikit dan sesuaikan dengan selera.
- Bentuk adonan perkedel menjadi bulatan lalu goreng sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan sebagai kondimen ataupun camilan. Ini rasanya enak dan spicy banget, penuh dengan rempah. Maknyusss…..
Perkedel Ayam adalah salah satu kreasi olahan untuk lauk dan teman makan pendamping Nasi,disamping itu bisa juga untuk camilan bg yg suka perkedel Ayam.karna. Kemudian tambahkan tepung gandum dan gaul lagi. Seterusnya panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga garing, kemudian masukkan kacang panjang, lobak merah,cili Benggala. Kacau seketika dan angkat dan tapiskan minyaknya. Masukkan ayam gaul hingga rata dan simpan dalam bekas bertutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Ubi Ayam Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
