Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol basah bumbu kuning pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol basah bumbu kuning pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup Apabila kamu hendak membuat resep olahan ikan tongkol basah, caranya cukup mudah. Resep Ikan Tongkol Pedas. site : selerasa.com. Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol basah bumbu kuning pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes:
- Siapkan Ikan tongkol (aku 8 potong)
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 8 rawit merah (selera ya)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 daun jeruk
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol basah bumbu kuning pedes:
- Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan kemangi
- Tumis sebentar hingga harum pake minyak secukupnya yah, masukan sereh dan daun jeruk bisa juga ditambahkan cabe utug(aku pake 3)
- Masukan ikang tongkol yg sudah dicuci bersih, tambahkan air secukupnya dan daun kemangi
- Masak hingga harum, selera juga ya mau pake kuah atau ngga kalo aku masak tapi ngga sampai kuah asat jgn lupa tambahkan gula+garam+royco ayam..
- Hidangkan…😍
Ikan tongkol yang memiliki daging yang cukup banyak ini sangat cocok untuk di jadikan ikan tongkol bumbu pedas, dengan di kombinasikan bersama rawit yang pedas tentunya menu kali ini akan menggoyang lidah anda semua. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan. Ikan tongkol bumbu kuning jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol basah bumbu kuning pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
