Sedang mencari ide resep perkedel kentang ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau bikin soto gak pake perkedel rasanya gak afdol. Berhubung punya kentang tinggal sebiji lumayan besar dan ada juga ubi sebiji yg gede juga ya udah di campur aja. Perkedel kentang & ubi ungu Widya Kudus, Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang ubi ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang ubi ungu:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar (berat kurleb 400 gr)
- Ambil 1 kentang ukuran besar (berat hampir sama ubi beli sekilo isi 3)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Segenggam daun bawang cincang
- Sediakan Segenggam seledri cincang
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Telur kocok lepas untuk celupan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Perkedel terbuat dari kentang yang dihaluskan lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Hai Bunda Berikut merupakan Resep bikin perkedel kentang rumahan, simple banget Untuk Bahan Dan cara Nya Silakan Tonton Langsung Ya Tonton Juga Resep Ceker M. Resep Perkedel Kentang - Sangat banyak olahan kentang bisa kita buat dan yang paling disukai ibu rumah tangga adalah perkedel kentang. Cita rasa empuk, manis dan nikmat menjadi alasan dipilihnya perkedel kentang.
Cara membuat Perkedel kentang ubi ungu:
- Kupas kentang dan ubi, potong-potong. Siapkan bahan lainnya
- Panaskan minyak, goreng kentang berikutnya ubi. Goreng bawang putih. Dalam keadaan panas haluskan dengan cara di bejek-bejek pakai ulekan
- Masukan bahan-bahan yang lain, aduk rata, tes rasa.
- Jika sudah pas bulatkan adonan, pipihkan
- Siap untuk di goreng. Sebelum di goreng celupkan dulu ke dalam kocokan telur. Goreng nya jgn banyak-banyak ya, 5 biji aja per goreng biar gampang baliknya dan tidak meluber perkedelnya
Apalagi jika perkedel kentang dibaluri dengan telur, tentu perkedel kentang tambah enak. Wah pasti makin penasaran sama resep perkedel kentang. Saya rasa sangat mudah seperti halnya. Cara membuat perkedel kentang khas Padang. Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
