Sedang mencari inspirasi resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol pindang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol pindang bumbu kuning memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol pindang bumbu kuning:
- Sediakan 10 iris tongkol pindang, goreng sebentar
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 buah cabe merah iris2
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai di geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas di geprek
- Ambil 2 siung bawang merah iris kecil2
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Langkah-langkah membuat Tongkol pindang bumbu kuning:
- Siapkan bahannya
- Tumis bumbu halus aduk2 sampai matang, masukkan irisan cabe merah, bawang merah yg di potong kecil2, cabe rawit merah utuh, daun salam, serai, lengkuas, tongkol pindangnya, air jeruk nipis, dan tomat, tambahkan air matang, aduk2 lalu beri garam, penyedap rasa, gula pasir, koreksi rasa, angkat, sajikan
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol pindang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
