Sedang mencari ide resep perkedel ubi / combro yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi / combro yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel ubi / Combro. singkong di parut, tempe ditumbuk, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, teri di giling pecah, daun bawang, Garam, penyedap Resep 'perkedel ubi jalar' paling teruji. Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Bahan pangan yg sederhana ini bisa jd aneka masakan yg menggoda. asal kita niatin mikir 😊 Memang combro favorit saya sama suami klo laki ngopi di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ubi / combro, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel ubi / combro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel ubi / combro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel ubi / Combro memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel ubi / Combro:
- Sediakan 1 kg singkong di parut
- Ambil 1 buah tempe ditumbuk
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya cabe merah dan rawit
- Siapkan Secukupnya teri di giling pecah
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Garam, penyedap
Lihat juga resep COMBRO (isi menjes gombal) enak lainnya. Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di sini. Karena combro berasal dari Sunda, jadi asal nama combro sendiri berawal dari singkatan "oncom di jero" yang artinya "oncom di dalam" sehingga disingkatlah menjadi combro.
Cara menyiapkan Perkedel ubi / Combro:
- Singkong diparut lalu dikasih garam dan irisan daun bawang. Sisihkan
- Lalu haluskan bawang merah, bawang putih,cabe dan garam. Lalu tumis.
- Tumis bumbu halus tadi hingga wangi lalu masukan ikan teri yang sudah di giling pecah dan tempe lalu masukan air sedikit, tambahkan garam dan juga penyedap, icip rasa, jika sdh pas angkat.
- Lalu buat kepalan bulat dari singkong parut tadi dan di isi dengan bahan isian tempe tadi. Uleni sampai habis dan lalu goreng.
Combro (Foto : katalogkuliner.com) Sesuatu tersebut adalah ubi atau singkong yang dibentuk sehingga bisa menutupi keseluruhan isiannya. Combro dan misro adalah makanan yang tidak bisa dipisahkan. Jika sebelumnya ada combro, maka pada poin ini. Tak cuma kentang, kamu juga bisa mencoba talas jadi bahan perkedel/copyright:vebma Ladies, selama ini kamu pasti sering sekali menyantap perkedel kentang. Nah, ternyata kamu bisa mencoba membuat perkedel dari talas lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel ubi / Combro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!