Anda sedang mencari ide resep pindang patin gebyar gebyar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin gebyar gebyar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin gebyar gebyar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin gebyar gebyar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin gebyar gebyar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Gebyar Gebyar menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Patin Gebyar Gebyar:
- Ambil 3 patin merah ukuran sedang (buang insang)
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan: (ulek kasar)
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 3 cabe besar
- Ambil sedikit terasi
- Siapkan Bumbu yg dicemplung :
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe di geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 1 serai di geprek
- Ambil 2 cm kunyit diiris
- Ambil 3 lembar asam medan
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 tomat iris
- Sediakan 1 nanas madu diiris
- Ambil sesuai selera rawit utuh
- Siapkan segenggam kemangi
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut.
Cara membuat Pindang Patin Gebyar Gebyar:
- Ikan patin dicuci sampai darahnya benar2 bersih lalu ditaburi garam dan air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi di air mengalir. Potongan ikan jgn terlalu kecil2. Sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air secukupnya dilanjutkan bumbu2 cemplung tadi, biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan garam, gula, bumbu penyedap (saya pake penyedap jamur) koreksi rasa. Lalu masukan ikan patin, lalu kecilkan api supaya bumbu meresap ke ikan.
- Setelah 5 menit masukan tomat iris, nanas iris, rawit.
- Apabila sudah 15 menit, terakhir masukan kemangi kedalam kuah, langsung angkat.
- Sajikan panas.
Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan konsumsi ikan patin yang semakin meningkat. Hal itulah yang menyebabkan ikan patin memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil. Reksa Dana Panin Gebyar Indonesia II.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Gebyar Gebyar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
