Anda sedang mencari ide resep tongkol tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tempe bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tempe bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol tempe bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 helai serai
- Sediakan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 4 helai cabai merah
- Siapkan 5 butir kemiri
Setelah tempe dipotong-potong kemudian campurkan dengan bahan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan. Resep nasi kuning - Siapa yang tak kenal nasi kuning? Makanan khas Indonesia ini terbuat dari beras yang diberi kunyit untuk menghasilkan warna Nasi kuning dibuat dengan perpaduan rempah-rempah sehingga menghasilkan citarasa gurih dengan aroma wangi. Bagi Anda yang ingin berkreasi dengan.
Cara membuat Tongkol Tempe Bumbu Kuning:
- Goreng ikan dan tempe setengah matang
- Haluskan bawang,jahe,kunyit,lengkuas adan kemiri
- Iris cabai dan tomat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan serai,daun jeruk purut dan juga tomat dan cabai
- Beri air secukupnya sesuai selera. Tapi lebih baik airnya sedikit agar kuah kental
- Masukan ikan dan tempe,, beri penyedap sesuai selera.
- Tunggu hingga mendidih sampai kuah agak mengental. Sajikan
Kamu bisa bikin tempe goreng bumbu kuning yang rasanya lebih lezat dibandingkan dibumbui hanya dengan garam. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Ada ikan kuah kuning khas Indonesia Timur, rendang ikan tongkol, dan olahan ikan tongkol lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Tempe Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
