Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Resep PERKEDEL UBI JALAR. #MasakBareng #EdisiUbiJalar. Biasanya ubi jalar diolah dengan cara merebus, menggoreng dan dibakar, dan umumnya dijadikan sebagai dessert/hidangan penutup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang ubi jalar memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel kentang ubi jalar:
- Sediakan 3 bh kentang
- Siapkan 8 bh ubi jalar uk kecil
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 brr bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 btg daun seledri
- Gunakan 1 butir telur untuk celupan
Pilih ubi jalar merah, putih atau ubi Jepang yang tua. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Kentang goreng misalnya, atau keripik kentang.
Cara menyiapkan Perkedel kentang ubi jalar:
- Goreng/rebus ubi n kentang
- Haluskan bawang merah n bawang putih
- Haluskan kentang n ubi
- Campur bahan2
- Bentuk2 adonan, masukkan kurang lebih 30menit ke kulkas agar padat
- Celupkan pada telur yg sdh dikocok lepas, goreng.
Tapi, ada makanan yang khas Indonesia tapi diolah dari kentang, namanya perkedel kentang. Perkedel juga ada yang terbuat dari ubi jalar, singkong direbus atau digoreng dan di lumatkan, yang terbuat dari tahu, tahu dilumatkan dicampur dengan bumbu-bumbu dan telur ayam lalu digoreng. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Selain terbuat dari kentang, ada pula perkedel yang terbuat dari ubi jalar, singkong yang telah direbus atau digoreng lalu di lumatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel kentang ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
