Lagi mencari ide resep ayam geprek rumahan pedas gurihhh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan pedas gurihhh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam geprek rumahan sangat praktis dan cara membuatnya mudah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek rumahan pedas gurihhh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek rumahan pedas gurihhh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek rumahan pedas gurihhh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh:
- Gunakan 1/2 kg ayam (aku pilih bagian paha)
- Siapkan 1 bungkus santan cair
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe merah pedas
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai dimemarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Meski membeli ayam geprek sering jadi pilihan, tapi mudah juga lho membuat ayam geprek sendiri di rumah. Jauh lebih hemat, dan bisa untuk santapan keluarga satu rumah. Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di Masakan ini berbahan dasar ayam segar yang di memarkan atau di geprek plus ditambah dengan sambal ayam bawang pedas.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Rumahan Pedas Gurihhh:
- Rebus paha ayam dgn menggunakan panci presto selama ± 15 menit saja. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, masukkan juga batang serai, daun jeruk, gula, garam, merica, penyedap rasa. Tumis hingga harum.
- Setelah tercium harumnya tumisan bumbu tadi, masukkan sedikit air, disusul dengan santan cair, aduk hingga merata.
- Jika sudah bercampur semua, masukkan daging ayam yg sudah lebih dulu di presto tadi, masak dann bolak balik sampai bumbu meresap, sampai kuahnya menyusut sebagian,
- Kemudian tiriskan atau angkat daging paha ayam dari kuah td satu persatu, lalu goreng sebentar sampai warna menguning.
- Sementara sisa kuah berbumbu tadi kembali dimasak di api kecil sampai kuah menyusut, menyisakan bumbu kental menyerupai sambal yg digoreng.
- Daging paha ayam yg sudah digoreng digeprek pelan saja (krn klo sdh dipresto, daging sdh pasti empuk, jd ga perlu pake kekuatan ekstra yaa bunda nge gepreknyaa hehe).
- Sajikan daging paha ayam yg sudah digeprek tadi dipiring saji kemudian siram dgn bumbu diatasnya, selamat menikmati.
Resep Membuat Ayam Penyet Gurih - Masakan ayam memang begitu variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa gurih dan sedap seperti yang satu ini, ayam penyet. Jenis masakan ayam goreng ini memiliki cara penyajian yang unik di mana ayam di campur. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan pedas gurihhh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
