Anda sedang mencari inspirasi resep cue tongkol kuning pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cue tongkol kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cue tongkol kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cue tongkol kuning pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cue tongkol kuning pedas:
- Ambil 3 buah cue tongkol
- Sediakan Bumbu (disangrai)
- Siapkan Cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit jawa
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Ambil Kunyit
- Ambil Sereh (geprek)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Cabe rawit ijo utuh
- Gunakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Ambil Garam,gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Air
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Cuci ikan tongkol sampai benar-benar bersih, setelah itu kita goreng ikan tongkol hingga berubah warna kuning kecoklatan kemudian angkat dan taburi dengan penyedap rasa, lalu sisihkan dahulu. Dan semur tongkol pedas siap sajikan dengan bawang goreng sebagai pelengkap diatasnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah.
Langkah-langkah membuat Cue tongkol kuning pedas:
- Bersihkan cue tongkol…potong2 sesuai selera
- Goreng asal cue tongkol
- Haluskan bumbu yg sudah di sangrai
- Tumis bumbu…tambahkan garam..gula…kaldu jamur dan air…
- Jika sudah mendidih masukan ikan..jika air sudah surut koreksi rasa
- Ikan cue tongkol kuning pedas siap di sajikan
Masak ikan pindang tongkol pasti jadi daftar menu masakan para Bunda nih. Tapi kadang orang rumah ngerasa bosen banget dengan masakan pindan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cue tongkol kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
