Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol masak kuning memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tongkol masak kuning:
- Sediakan 1 kg ikan tongkol ( bisa diganti tengiri/nila/emas/ekor kuning
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 helai serai geprek
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil garam dikira2
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak. Ikan tongkol memiliki tekstur daging yang lembut dan enak. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara membuat Ikan tongkol masak kuning:
- Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera, lumuri garam dan jeruk nipis, lalu goreng setengah matang
- Haluskan duo bawang, kemiri dan tomat…lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan serai geprek dan daun salam hingga mateng dan harum
- Masukan air masak sampai mendidih, masukan garam, kaldu jamur dan saos tiram, kemudian masukan ikan goreng dan belimbing wuluh…
- Masak sampai air menyusut dan meresap ke Ikan
Anda juga bisa sajikan ikan tongkol untuk si kecil anda jika susah makan. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol masak kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
